守护年关 市监正在岗（一）

　　浐灞国际港组织监管人员采纳“现场查抄+快速检测”的体例，对沉点场合、沉点品类开展靶向式监管。深切辖区农贸市场、大型商超、生鲜门店、食物运营便当店等沉点场合，环绕节日消费量大的生鲜肉、鸡蛋、糕点、调味品等品类开展全链条、全笼盖查抄。开展春节期间食物平安专项抽检步履，聚焦面粉、乳成品、肉类、鱼类、时令果蔬等平易近生食物，科学设定抽检批次和检测项目，靶向抽检群众关心度高、切实排查农药残留、兽药残留、添加剂超标等风险现患。织密织牢节日食物平安防护网，严把节日食物平安关口，全力保障人平易近群众渡过一个安然、的新春佳节。

　　灞桥区市场监管局针对辖区“大年夜饭”供餐单元开展专项查抄，聚焦后厨操做、原料存储、消毒保洁等环节环节，全力守护群众“舌尖上的年味”。

　　法律人员深切后厨操做间、食材储存区、清洗消毒区等区域，核查证照公示、从业人员健康证明，督促企业严酷施行人员办理轨制。正在加工环节，沉点查看食材采购验收、生熟储存分手、餐饮具消毒、“三防”设备运转等环境，现场指点改正不规范操做，防备交叉污染风险。同时，落实边查抄，边普法，进行“反食物华侈”宣传，激励商户供给“小份菜”“拼桌套餐”等选择，指导消费者按需点餐，营制节约健康的节日饮食风尚。

　　未央区市场监管局紧扣年货采购、以商超、农贸市场、食物小做坊及餐饮办事单元为沉点，聚焦米面油、肉蛋奶、冷链食物、酒类饮品、年货礼盒等焦点品类，开展拉网式排查。严查进货检验、索证索票、储存前提及从业人员健康办理等沉点环节，峻厉冲击发卖过时变质、“三无”食物以及冒充伪劣产物等违法行为，同步加大食物快检取监视抽检力度，对不及格产物依法第一时间下架措置，确保“年味”安心平安。亲近关心市场价钱动态，严查哄抬物价、价钱欺诈、不明码标价等市场次序的行为，并连结12315赞扬举报渠道通顺，及时高效措置消费胶葛。对查抄发觉的问题，以结实的监管行动保障群众渡过一个欢喜、舒心的新春佳节。

　　曲江新区结合、文旅、等部分开展法律查抄，聚焦食物餐饮、汉服旅拍两大沉点范畴精准发力，峻厉冲击各类违法违规运营行为，切实建牢市场消费平安防地。