茶位费、早茶制做体例有新规！广州早茶拟立法

　　请于10月28日前点击填报链接填写看法，也可通过、电子邮件、传实等形式，将看法和反馈给广州市常委会法制工做委员会。

　　此外，广州早茶运营者该当保障消费者的知情权和选择权，正在菜单上或者以其他显著体例，向消费者保守体例制做早茶和非保守体例制做早茶。以保守体例制做的早茶，从制成到食用时间一般不跨越二十四小时。广州早茶运营者能够通过设立通明式、式、视频式厨房或者参不雅通道等形式，向消费者展现广式点心等食物加工制做过程。发卖以保守体例制做和非保守体例制做的统一种早茶食物，能够实行分歧价钱。

　　据领会，此次立法旨正在传承和非物质文化遗产广州早茶文化，让城市留得住回忆，记得住乡愁，加强广州城市魅力，鞭策广州保守早茶文化发扬光大。

　　所谓广州早茶，是指发生、成长并风行于广州地域，合适非物质文化遗产特征，以吃茶品茗搭配广式点心为焦点形式，融合岭南饮食文化、社交习俗取保守身手，构成的具有奇特意域标识性的饮食消费形态。

　　为做好《广州早茶传承》律例案的审议工做，广州市常委会正公开收罗泛博市平易近和社会对《广州早茶传承（草案点窜稿·收罗看法稿）》的看法和。

　　收费方面，收罗看法稿明白，广州早茶运营者该当以显著、计价方式，确保店内菜单、价签、自从点餐使用法式等体例显示的标价内容分歧。广州早茶运营者收取茶位费的，该当供给有红茶、绿茶、普洱茶、菊花茶等供消费者从当选择，并做好相关茶饮办事。

　　收罗看法稿还对广州早茶的尺度化品牌化立异化成长、早茶师傅培育、文化传承、对交际流合做、资金支撑等方面进行了。