零陵徐家井小学召开2026年春季开学食堂员工培训

　　为切实做好新学期校园餐保障工做，进一步提拔食堂办事质量和办理程度，3月4日下战书，学校校长、各副校级带领、总务处担任人及全体食堂工做人员加入会议。会议组织全体取会人员深切进修上级部分关于校园食物平安和后勤保障工做的最新文件。会议强调，食堂工做是学校教育讲授工做的主要构成部门，间接关系到泛博师生的身体健康和学校的一般运转。全体食堂员工要提高认识，压实义务，守住底线，一直以生为本的工做导向，将“一切为了学生，为了学生的一切”的融入到食材采购、加工制做、窗口办事的每一个环节中去。更要关心学生的就餐体验和感情需求，把学生当成本人的孩子来看待，培训环节中，学校总务处担任人环绕“质量为先”这一焦点，从食物采购验收、仓储办理、加工操做、食物留样、餐具消毒等环节环节进行了细致的营业培训。通过度解典型食物平安案例，强调必需严酷把控进货渠道，落实索证索票轨制，确保食材新颖优良；正在加工过程中，必需严酷恪守操做规范，做到生熟分隔、烧熟煮透，确保饭菜既可口又平安。会议沉申了带领陪餐制的主要性，要求食堂自动接管学校行政、教师代表和家委会的常态化监视，及时发觉并整改问题，不竭提拔炊事质量。学校将持续奉行“明厨亮灶”工程，让食物加工过程公开通明，让师生吃得安心、吃得对劲。会议要求，要热情办事，树牢平安之弦，严要求，高尺度，沉细节，不犯错。食堂不只是就餐场合，也是育人阵地，每一位食堂员工都是“不上的教员”。新学期，食堂要鼎力浅笑办事，要求员工正在售餐过程中做到立场和善、言语文明、动做娴熟，耐心解答学生疑问，自动关怀关爱学生。要通过温暖的笑容和贴心的办事，营制文明、协调、温暖的就餐，让学生正在校园中感遭到家的温暖。会议还就员工仪容仪表、小我卫生、窗口办事规范等提出了具体要求。最初，学校取全体食堂员工签定了新学期食物平安义务书，进一步压实工做义务。取会员工纷纷暗示，将以此次培训为契机，提拔营业技术和办事认识，以丰满的热情投入到新学期工做中，配合守护师生“舌尖上的平安”，为学校高质量成长供给的后勤保障。此次培训会的召开，进一步明白了新学期食堂工做的标的目的和沉点，加强了全体食堂员工的义务认识和办事认识，为打制“平安、养分、温暖”的校园食堂奠基了根本。前往搜狐，查看更多。