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广东省食物平安检测取评价科技立异平台通过验

2025-10-29 11:57 来源: 1396me皇家世界

  近日,由广东省微生物研究所掌管、广州市质量监视检测研究院、华南理工大学轻工取食物学院参取的“广东省食物平安检测取评价科技立异平台”通过广东省科技厅组织的验收。这标记着该平台将进一步引领广东省食物财产的成长,提拔广东省食物平安手艺程度。据悉,新建尝试室1312平方米、尝试室4568平方米,购买仪器设备84台(套),总值4518万元。建成了食物微生物平安检测取评价核心、食物理化机能平安检测取评价核心和加工手艺平安研究核心。具备了食物平安科技立异、测试取评价、手艺及产物尺度研究和环节手艺问题成套处理方案的能力。平台制定了广东省食物平安检测取评价手艺线图、广东省饮料平安检测取评价手艺线图、广东省制糖财产节能减排手艺线图及实施方案并向社会发布,组织召开了4次国际国内学术研讨会,社会效益显著,无力指导了广东省食物财产的成长。平台建成了具有强大辐射和办事能力的的检测评价核心,完成了12万批次样品的检测,办事收入达到1。6亿元以上,办事企业上万家,极大地提拔了广东省食物平安手艺程度。此外,平台还成立了优良的组织办理体系体例、运转机制和绩效查核机制,调动了各参取单元的积极性。共承担各类科研项目127项,申请发现专利63件(此中授权34件),颁发论文203篇(SCI、EI、ISTP收录32篇),获得国度、省部级一等2项),开辟73项新手艺新产物,制修订国度、行业、培训各类人员5850人次。