安徽省安庆市怀宁县月山市场监管所开展春季学

　　中国质量旧事网讯 为切实加强学校食堂食物平安监管，护航校园师生食物平安，2月17日至20日，安徽省安庆市怀宁县月山市场监视办理所组织开展了校园食物平安专项查抄。查抄过程中，法律人员以食堂三防办法和复用餐饮具清洗消毒设备设备配备环境为查抄沉点，从进货检验、卫生情况、从业人员健康培训办理等方面进行了详尽查抄，确保食物来历可逃溯、质量有保障。针对查抄中发觉的食堂从业人员培训不到位、从业人员着拆不规范等问题，法律人员一一予以指出并提出具体的整改要求，确保学校食堂各项食物平安办理轨制落实到位。截至目前，查抄辖区校园食堂 14 家，解除食物平安现患12条。并持续加大对学校食堂及校园周边食物运营单元的查抄力度，及时消弭食物平安风险现患，确保泛博师生吃得健康、吃得安心，为校园师生营制平安健康的饮食。（通信员 张银）？。